TRƯỜNG TRUNG HỌC CƠ SỞ NGUYỄN DU

LUYỆN TẬP

RƯỢU ETYLIC VÀ AXIT AXETIC

  1. LÝ THUYẾT:
  • Tính chất hóa học của rượu etylic và axit axetic, các phương trình phản ứng điều chế rượu etylic và axit axetic.
  • Viết công thúc cấu tạo và công thức viết gọn của các hợp chất: rượu etylic, axit axetic, etyl axetat.
    1. BÀI TẬP:
  1. Viết phương trình phản ứng thực hiện những chuỗi biến hóa hóa học sau và các điều kiện để xảy ra phản ứng.

    Etilen

    Glucozơ ® rượu etylic ® axit axetic ® etyl axetat

    Natri etylat đồng axetat ® natri axetat

  2. Bằng phương pháp hóa học hãy nhận biết các chất lỏng chứa trong các lọ mất nhãn sau:

    Rượu etylic, Etyl axetat, dấm ăn.

  3. Cho 50ml dung dịch axit axetic tác dụng hoàn toàn với magiê. Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được 1,42g muối.
    1. Tính CM của dung dịch axit axetic?
    2. Thể tích khí sinh ra (đktc)?
    3. Để trung hòa 50ml dung dịch axit axetic trên cần bao nhiêu ml dung dịch NaOH 0,75M?
  4. Cho 100g dung dịch CH3COOH 12% tác dụng vừa đủ với dung dịch NaHCO3 8,4%.
    1. Hãy tính khôí lượng dung dịch NaHCO3 đã dùng?
    2. Hãy tính nồng độ phần trăm của dung dịch muối thu được sau phản ứng?
  5. Đốt cháy hoàn toàn 30ml rượu etilic (chưa rõ độ rượu). Cho toàn bộ sản phẩm sinh ra qua nước vôi trong có dư, lọc lấy chất kết tủa sấy khô và cân được 100g.
    1. Viết PTPƯ xảy ra. Tính thể tích oxi cần dùng để đốt lượng rượu đó.
    2. Xác định độ rượu, biết DR = 0,8 g/ml.
  6. Đốt cháy hoàn toàn 9,2g rượu etylic.
    1. Tính thể tích khí CO2 tạo ra ở đktc?
    2. Tính thể tích không khí (ở đktc) cần dùng cho phản ứng trên, biết oxi chiếm 20% thể tích không khí?
  7. Tính thể tích khí hidro thu được cho một lượng natri dư tác dụng với 100ml rược etylic 960.
  8. Cho 3,6g glucozơ lên men rượu để điều chế rượu etylic, khí CO2 sinh ra cho vào nước vôi trong có dư thu được m gam một chất kết tủa. Biết rằng hiệu suất của phản ứng lên men là 80%.
  1. Viết các PTPƯ xảy ra?
  2. Tính giá trị m?
  3. Tính khối lượng rượu etylic điều chế được.

– Hết –